Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu sutra atau tahu jepang; Tepung maizena secukupnya untuk pelapis tofu; 1 tangkai daun bawang, iris serong; 100 gram daging ayam, potong dadu; 2 buah wortel, kupas dan iris serong; 1 buah brokoli, potong-potong sesuai selera; 100 gram jagung muda, potong-potong tipis serong; 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan sedikit air; Air secukupnya; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu; Bahan Bumbu; 5 siung bawang putih, dicincang halus; 1/2 buah bawang bombay, cincang halus; 3 cm jahe cincang halus; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok teh minyak wijen; 1 sendok makan kecap ikan; 1/4 sendok teh kaldu bubuk; 1/4 sendok teh lada bubuk; 1 sendok teh gula pasir; Garam secukupnya; 2 sendok makan margarin untuk menumis

35 menit

• Sedang •

5 (10 voters)

Resep dan cara memasak sapo tahu rasa oriental dengan berbagai jenis sayuran yang segar dan lezat.

15m persiapan

20m memasak

3 porsi

150 kalori

Cerita Dibalik Resep

Sapo tahu merupakan salah satu makanan khas negara China yang cukup populer khususnya di Indonesia. Rasa khas orientalnya yang gurih dengan berbagai potongan sayur segar membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini.

Resep dan cara memasak sapo tahu sangatlah mudah karena bahan yang digunakan mudah didapat. Selain bahan utama tahu sutra dan berbagai jenis sayuran, kamu juga bisa menambahkan berbagai macam seafood seperti udang, cumi, atau lainnya. Jangan lupa sajikan sapo tahu selagi hangat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Tahu Putih Kuah Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Sapo Tahu

Bahan-bahan

Bahan Bumbu

Cara Membuat Sapo Tahu

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SAPO TAHU"