Tim Tahu Telur

Resep dan cara memasak tim tahu telur super lembut dengan siraman saus lezat dan gurih.

Halal
Kesulitan: Mudah
5m persiapan
15m memasak
1 porsi
256 kalori

Bahan-bahan

2 buah egg tofu

3 butir telur ayam

1/4 sendok teh garam

Sejumput lada bubuk dan penyedap rasa

Bahan Saus Siraman

5 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok teh biji wijen putih (opsional)

1/2 sendok makan cabai bubuk

5 sendok makan minyak goreng panas

1 sendok makan kecap asin

2 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak cabai (opsional)

1 sendok teh cuka putih

1 sendok teh garam

Sejumput lada bubuk

Bahan Topping

1 buah cabai merah keriting, iris tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Memasak Tim Tahu Telur

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak tim tahu telur.

Siapkan mangkuk anti panas lalu masukkan egg tofu dan hancurkan menggunakan sendok atau garpu.

Tambahkan 3 butir telur dan aduk-aduk secara merata.

Tambahkan sedikit garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. aduk rata.

Kukus adonan tahu telur sampai matang selama 15 menit. sisihkan.

Sambil menunggu tim tahu telur kukus matang, buat bahan sausnya terlebih dahulu.

Siapkan mangkuk dan campurkan bawang putih halus, biji wijen, dan cabai bubuk.

Tuang minyak panas dan aduk secara merata.

Baru tambahkan kecap asin, minyak wijen, minyak cabai, cuka, garam, dan lada bubuk. aduk rata dan jangan lupa cicipi rasa sausnya sampai pas.

Setelah 15 menit, buang sisa air yang menggenang pada tim tahu telur.

Selagi panas, tuang bahan saus di atas tim tahu telur.

Tambahkan taburan irisan cabai dan daun bawang.

Tim tahu telur lembut siap disajikan selagi hangat.

Tim Tahu Telur

tim tahu telur merupakan salah satu menu lezat yang simple dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Untuk memasak tim tahu telur, kalian bisa langsung mencampurkan bahan saus dengan adonan tahu telur baru dikukus atau bahan sausnya dijadikan topping. Untuk detailnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "TIM TAHU TELUR"
RESEP YANG MUNGKIN KAMU SUKA