Keripik Kulit Tahu

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik kulit tahu renyah.

Belah secara diagonal tahu pongnya sehingga menjadi segitiga kecil.

Balik tahu sehingga kulit tahu pada bagian dalam dan sebaliknya bagian dalam menjadi diluar.

Kemudian buang isian tahu pongnya.

Lakukan proses di atas sampai semua kulit tahu jadi.

Masukkan ke dalam wadah besar dan tambahkan tepung beras dan tepung terigu.

Beri bumbu lada bubuk, penyedap rasa, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan garam.

Aduk-aduk rata agar setiap kulit tahu terlapisi tepung dan bumbu.

Panaskan banyak minyak dalam wajan dan goreng kulit tahu hingga matang garing berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Keripik kulit tahu siap disajikan.