Lele Goreng

45 menit

• Sedang •

5 (23 voters)

Resep dan cara memasak lele goreng sederhana yang super mudah dan hasilnya asin gurih.

15m persiapan

30m memasak

3 porsi

204 kalori

Cara Membuat Lele Goreng

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak lele goreng.

Bersihkan ikan lele dan buang kotoran pada bagian perutnya lalu cuci bersih dengan air mengalir.

Lumuri ikan lele dengan air perasan jeruk nipis dan aduk-aduk agar bau amisnya hilang. cuci bersih lagi ikan lele.

Tambahkan bumbu halus ke dalam lele dan aduk-aduk bumbu agar tersebar secara merata.

Cobain Juga: Resep Miedes Goreng Khas Bantul

Diamkan lele selama 10 menit agar bumbu meresap.

Setelah 15 menit, panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng lele yang telah berbumbu dengan api sedang sampai matang, kering, berwarna kecoklatan. jangan lupa dibalik saat menggoreng agar matangnya merata. angkat dan tiriskan.

Lele goreng siap disajikan sebagai lauk.

Cobain Juga: Resep Belalang Goreng Renyah Dan Gurih

Cerita Dibalik Resep

Salah satu cara mengolah ikan lele yang super mudah dan hasilnya lezat yaitu dimasak dengan cara digoreng. Resep dan cara memasak lele goreng yang gurih dan crispy sangatlah mudah. Kamu hanya perlu melumuri dan marinasi lele dengan bumbu di atas baru digoreng sampai matang dan kering. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Lele Goreng

Bahan-bahan

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Lele Goreng

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "LELE GORENG"