Sambal Goreng Ati

75 menit

• Sulit •

5 (33 voters)

Resep dan cara memasak sambal goreng ati yang mudah dan praktis serta memiliki rasa enak.

15m persiapan

60m memasak

4 porsi

35 kalori

Cara Membuat Sambal Goreng Ati

Cuci bersih hati ayam dan rebus sebentar sekitar 10 menit hingga empuk. Angkat dan potong-potong ati sesuai selera. Kemudian digoreng sebentar agar tidak remuk.

Panaskan minyak di wajan untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu aduk hingga rata.

Cobain Juga: Resep Miedes Goreng Khas Bantul

Masukkan ati ayam dalam bumbu dan aduk sebentar.

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula merah, dan kecap manis secukupnya.

Masak ati sampai matang dan bumbu mengental.

Sambal goreng ati siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Belalang Goreng Renyah Dan Gurih

Cerita Dibalik Resep

Resep sambal goreng hati cukup mudah dibuat. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain ke dalam masakan seperti kentang, ampela, atau telur puyuh. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa membuat sambal goreng ati yang empuk dan lezat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Sambal Goreng Ati

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Sambal Goreng Ati

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SAMBAL GORENG ATI"