Marie Wijen

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat marie wijen.

Sangrai terlebih dahulu biji wijen dalam wajan dengan api kecil sampai sedikit berubah kecoklatan. Sisihkan.

Buat karamelnya dengan mencampurkan gula pasir dan 50 ml air dalam wajan atau teflon.

Masak dengan api kecil sampai gula larut mendidih menjadi karamel.

Baru tambahkan margarin dan aduk-aduk hingga meleleh tercampur rata.

Jika karamel sudah jadi, tumpuk 2 keping biskuit marie lalu celupkan ke dalam karamel dan langsung balur dengan wijen sangrai secara merata.

Lakukan proses di atas sampai semua bahan habis.

Dinginkan dulu marie wijen hingga mengeras dan menjadi garing baru simpan dalam toples kedap udara.

Marie wijen siap disajikan untuk cemilan kapanpun.