Wedang Jahe

15 menit

• Mudah •

5 (14 voters)

Resep dan cara membuat wedang jahe simple dan mudah, minuman tradisional yang menyehatkan dan menghangatkan badan.

5m persiapan

10m memasak

4 porsi

150 kalori

Bahan-bahan

2 ruas jahe

1 batang serai dimemarkan

3 cm kayu manis (opsional)

Cobain Juga: Resep Permen Jahe

350 ml air

Sejumput garam

1 bulat kecil gula merah disisir, manisnya sesuai selera

Cobain Juga: Resep Wedang Asle Tradisional Khas Solo

Cara Membuat Wedang Jahe

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe.

Cuci bersih jahe lalu iris-iris tipis.

Siapkan panci dan rebus air dengan api sedang.

Cobain Juga: Resep Enting Enting Jahe Wijen

Tambahkan irisan jahe, serai, garam, kayu manis, dan gula merah yang telah disisir.

Masak air sampai matang mendidih, gula larut, dan baunya harum. jangan lupa koreksi rasa manisnya. kalau kurang manis, kamu bisa menambahkan sedikit gula pasir.

Setelah matang, matikan kompor dan tuang wedang jahe ke dalam gelas saji.

Wedang jahe siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Wedang Cor Tape Hitam Khas Jember

Cerita Dibalik Resep

Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional yang menyehatkan dan menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau saat terkena flu. Selain manfaat kesehatannya, resep dan cara membuat wedang jahe juga sangat mudah dan praktis.

Kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan rempah-rempah dan rebus sampai matang. Agar lebih segar, kamu juga bisa menambahkan air perasan lemon atau jeruk nipis. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Kue Jahe

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Wedang Jahe

Bahan-bahan

Cara Membuat Wedang Jahe

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "WEDANG JAHE"