Tumis Zucchini Sederhana Ala Rumahan

Tumis Zucchini Sederhana Ala Rumahan

20 menit
Mudah

Resep dan cara memasak tumis zucchini sederhana ala rumahan yang gurih dan lezat.

5m persiapan
15m memasak
3 porsi
66 kalori

Bahan-bahan

1 buah zucchini ukuran besar

1/2 buah wortel, kupas dan iris tipis

4 buah bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

3 buah cabai merah keriting, iris serong

Garam secukupnya

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh penyedap rasa

1 sendok teh gula pasir

1 sendok makan saus tiram (opsional)

Sedikit air

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Tumis Zucchini Sederhana Ala Rumahan

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak tumis zucchini.

Belah zucchini lalu iris-iris tipis. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis.

Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Tambahkan irisan cabai merah keriting dan tumis hingga layu.

Masukkan irisan wortel dan zucchini. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.

Tuang sedikit air saja lalu beri bumbu garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir, dan saus tiram.

Aduk rata dan masak hingga zucchini lunak matang dan bumbu meresap. Jangan lupa cicipi rasanya.

Tuang tumis zucchini dalam piring saji.

Tumis zucchini siap disajikan untuk lauk.

Cobain Juga: Resep Tumis Cuciwis

Cerita Dibalik Resep

Zucchini bisa diolah menjadi berbagai menu makanan dan salah satu olahan paling sederhana dan mudah yaitu ditumis. Resep dan cara memasak tumis zucchini sangatlah mudah. Agar lebih menggugah selera, kalian bisa menambahkan daging, seafood, atau jenis sayur lain. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Tumis Pakcoy
Mucti Intan Sari @muctiintan
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

RESEP TERKAIT "TUMIS ZUCCHINI SEDERHANA ALA RUMAHAN"

RESEP TERBARU