Tumis Kacang Panjang

35 menit

• Sedang •

5 (55 voters)

Resep dan cara memasak tumis kacang panjang yang gurih, enak, dan lezat.

10m persiapan

25m memasak

5 porsi

280 kalori

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih kacang panjang yang telah dipotong.

Panaskan sedikit minyak saja dalam wajan untuk menumis.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis sebentar hingga layu.

Cobain Juga: Resep Kacang Umpet Pedas Manis

Setelah itu baru masukkan kacang panjang dan aduk rata.

Tuang sedikit air saja agar kacang lunak dan matang lalu bumbui dengan gula merah, penyedap rasa, dan garam secukupnya. Aduk secara merata.

Masak tumis kacang panjang sampai matang, kacangnya lunak, kuah menyusut, dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya sampai benar-benar pas.

Jika sudah matang, matikan kompor dan tuang tumis kacang ke dalam mangkuk saji.

Tumis kacang panjang siap disajikan sebagai lauk.

Cobain Juga: Resep Peyek Kacang Hijau

Cerita Dibalik Resep

Mengkonsumsi sayuran sehari-hari sangatlah penting untuk kesehatan tubuh kita. Dari sekian banyaknya jenis sayur, salah satu sayuran yang mudah didapat dan enak dikonsumsi adalah kacang panjang.

Tumis kacang panjang merupakan salah satu masakan sederhana dan sangat mudah dibuat. Rasa bumbunya yang gurih meresap dengan tekstur kacangnya yang empuk, membuat makanan yang satu ini sering dijadikan sebagai lauk. Kalian juga bisa berkreasi menambahkan bahan makanan lain ke dalam tumisan kacang seperti, tempe, udang, cumi, wortel, atau lainnya sesuai selera. Jangan lupa selalu sajikan tumis kacang panjang dengan nasi hangat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Kue Kering Kacang Mede

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Tumis Kacang Panjang

Bahan-bahan

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "TUMIS KACANG PANJANG"