Terang Bulan

Resep dan cara membuat terang bulan atau martabak manis, camilan yang populer dan cocok jadi santapan saat kumpul bareng keluarga.

Halal
Kesulitan: Sedang
30m persiapan
20m memasak
12 porsi
120 kalori

Bahan-bahan

225 gr tepung terigu protein sedang

20 gr tepung maizena/tang mien/tapioka

30 gr gula pasir

250 ml air

Cara Memasak Terang Bulan

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.

Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata. Diamkan adonan minimal 1 jam.

Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan

Terang Bulan

Terang bulan atau biasa juga disebut martabak manis adalah camilan yang populer banget di mana-mana. Cocok jadi santapan saat kumpul bareng keluarga, teman, bahkan buah tangan saat mengunjungi rumah pacar.

Baca Juga:
RESEP TERKAIT "TERANG BULAN"
RESEP YANG MUNGKIN KAMU SUKA