Strawberry Parfait

Resep dan cara membuat strawberry parfait lezat yang super mudah, praktis, dan cepat.

5m persiapan
10m memasak
1 porsi
309 kalori

Bahan-bahan

10 buah strawberry segar, potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera

Selai strawberry (10 buah strawberry + 1 sendok teh gula pasir dihaluskan)

100 ml whipped cream

100 ml greek yogurt

1/2 sendok gelas air dingin

50 gram granola (bisa diganti cake atau remahan biskuit)

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat strawberry parfait.

Masukan 10 strawberry + 1 sendok teh gula pasir ke dalam blender. blender hingga teksturnya masih sedikit kasar. sisihkan.

Untuk bahan cream nya, siapkan wadah besar lalu campurkan air dingin dan whipped cream. mixer hingga adonan mengembang.

Tambahkan yogurt dan aduk rata kembali agar tercampur. sisihkan.

Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah siap, siapkan gelas saji lalu tuang whipped cream yoghurt secukupnya untuk lapisan pertama.

Beri granula di atas nya lalu tata irisan strawberry dan tambahkan selai strawberry secukupnya.

Kemudian beri whipped cream yoghurt sekali lagi di atasnya dan ulangi lagi proses di atas secara berulang sampai gelas penuh (urutan penyajian lapisan parfait bisa disesuaikan selera).

Untuk topping tambahkan taburan granola dan irisan strawberry.

Jika sudah jadi, parfait bisa langsung disajikan atau dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu agar tambah dingin.

Strawberry parfait siap disajikan.

Strawberry parfait merupakan salah satu dessert yang digemari banyak orang karena rasanya yang manis dan segar. Strawberry parfait umumnya terdiri dari beberapa lapisan yaitu berupa krim, selai strawberry, irisan buah strawberry segar, dan granul/remahan biskuit/ sponge cake. Tapi sekarang kalian bisa mengkombinasi parfait dengan bahan lain sesuai selera. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "STRAWBERRY PARFAIT"