Stik Kentang Keju

60 menit

• Sedang •

5 (63 voters)

Resep dan cara membuat stik kentang keju kekinian yang empuk dan gurih.

40m persiapan

20m memasak

1 porsi

148 kalori

Bahan-bahan

500 gram kentang

100 gram tepung maizena

100 gram keju parut

1/2 sendok teh penyedap rasa

Cobain Juga: Resep Kurma Coklat Isi Selai Dan Keju

1/2 sendok teh lada bubuk

2 batang seledri dicincang halus

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Saus sambal sebagai pelengkap

Cobain Juga: Resep Banana Strudel Coklat Keju

Cara Membuat Stik Kentang Keju

Cuci bersih kentang dan potong menjadi beberapa bagian.

Lalu rebus kentang sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Kemudian kupas kulit kentang dan haluskan dengan garpu atau ulekan.

Tambahkan tepung maizena, daun seledri cincang, keju parut, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata agar semua bahan tercampur sempurna dan pastikan rasanya pas.

Cobain Juga: Resep Es Jagung Hawai Topping Keju

Cetak kentang menjadi bentuk stik dengan cara pipihkan adonan kentang terlebih dulu lalu potong-potong memanjang seperti stik sesuai selera.

Panaskan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng.

Goreng stik kentang keju dengan api sedang sampai matang dan bagian luarnya berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Stik kentang keju siap disajikan dengan saus sambal sebagai pelengkap.

Cobain Juga: Resep Roti Boy Toast Viral Isi Keju

Cerita Dibalik Resep

Cemilan kentang goreng mungkin sudah terlalu umum buat kebanyakan orang karena sering sekali dikonsumsi. Kalau kamu bosan dengan cemilan kentang biasa, kamu bisa menambahkan keju di dalamnya menjadi stik kentang keju. Cara membuat stik kentang keju hampir sama dengan cara membuat perkedel, hanya saja ditambah parutan keju. Nah dengan resep di atas, sekarang kamu bisa membuat cemilan stik kentang keju untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Pisang Goreng Keju Renyah

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Stik Kentang Keju

Bahan-bahan

Cara Membuat Stik Kentang Keju

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "STIK KENTANG KEJU"