Soto Banjar

90 menit

• Sulit •

5 (8 voters)

Resep dan cara membuat soto Banjar khas Kalimantan Selatan yang lezat dan kaya akan rempah-rempah.

30m persiapan

60m memasak

10 porsi

100 kalori

Cerita Dibalik Resep

Soto Banjar merupakan soto khas Suku Banjar di Kalimantan Selatan. Soto Banjar sangat terkenal karena rasanya yang lezat serta aroma harum soto yang berasal dari rempah-rempah yang digunakan. Untuk membuat kuah sotonya kamu bisa hanya menggunakan air kaldu atau juga bisa menambahkan susu cair ke dalam kuah sehingga kuah nya lebih keruh dan lebih gurih.

Selain bahan rempah-rempah yang digunakan, yang membedakan soto Banjar dengan soto lain yaitu menggunakan perkedel untuk bahan isiam. Nah kalau kamu ingin mencicipi soto ini, kamu tidak perlu jauh-jauh harus pergi ke Banjarmasin karena kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Resep dan cara membuat soto Banjar tidaklah terlalu sulit, hanya saja membutuhkan banyak bahan. Walaupun prosesnya juga lumayan panjang, hasil sotonya dijamin lezat. Jangan lupa selalu sajikan soto Banjar selagi hangat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Soto Lamongan

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.