Singkong Gula Merah Aren

50 menit

• Sedang •

5 (3 voters)

Resep dan cara membuat singkong gula merah aren sederhana ala rumahan yang lembut, empuk, dan rasanya manis legit.

5m persiapan

45m memasak

5 porsi

160 kalori

Bahan-bahan

1/2 kg singkong, jangan terlalu tua

250 gram gula aren, disisir (manisnya di sesuaikan)

Cobain Juga: Resep Keripik Singkong Padang Pedas

Air secukupnya

2 lembar daun pandan, diikat simpul

1/2 sendok teh garam

Cobain Juga: Resep Gandasturi Kacang Merah Goreng Tepung

Cara Membuat Singkong Gula Merah Aren

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat singkong gula merah.

Kupas singkong lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Cuci hingga bersih dan tiriskan.

Masukkan potongan singkong ke dalam panci lalu tuang air secukupnya sampai semua singkong terendam.

Masak dengan api sedang lalu tambahkan gula merah aren yang telah disisir.

Cobain Juga: Resep Dadar Gulung Ubi Ungu Isi Unti Kelapa Gula Merah

Tambahkan juga daun pandan dan garam. Aduk rata.

Masak hingga singkong lunak, gula merah larut, dan tekstur kuahnya sedikit mengental. Jangan lupa cicipi rasa manisnya. Kalian bisa menambahkan gula pasir kalau kurang manis.

Matikan api jika sudah matang dan tuang singkong gula merah secukupnya ke dalam mangkuk saji.

Singkong gula merah siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Kue Serabi Pandan Kinca Gula Merah

Cerita Dibalik Resep

Singkong gula merah merupakan salah satu sajian yang enak dimakan kapanpun apalagi selagi hangat. Makanan yang satu ini terbuat dari singkong yang direbus dengan air gula merah hingga lunak dan air gula mengental. Kalian bisa mengikuti resep diatas untuk hasil yang nikmat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Ketan Kinca Gula Merah

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Singkong Gula Merah Aren

Bahan-bahan

Cara Membuat Singkong Gula Merah Aren

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SINGKONG GULA MERAH AREN"