Semur Telur

45 menit

• Sedang •

5 (77 voters)

Resep dan cara memasak semur telur kecap manis yang sedap dan gurih.

15m persiapan

30m memasak

6 porsi

178 kalori

Cara Membuat Semur Telur

Rebus telur sampai benar-benar matang kurang lebih selama 15 menit. Baru kupas kulit telur sampai bersih. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan telur rebus dan aduk agar tercampur bumbu.

Cobain Juga: Resep Telur Gabus Donat

Tuang air secukupnya dan tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan lada bubuk secukupnya.

Masak telur sampai kuahnya menyusut, bumbu meresap, dan telur berubah warna menjadi kecoklatan. Jangan lupa koreksi rasanya sampai pas.

Setelah matang taburi bawang goreng secukupnya di atas telur.

Semur telus siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Lumpia Tahu Telur

Cerita Dibalik Resep

Semur telur merupakan makanan yang dimasak dengan kecap manis dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih manis sangat cocok dijadikan lauk. Dari pada memasak telur yang itu-itu saja, sekarang kamu bisa menyajikan olahan semur telur untuk keluarga tercinta. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Telur Congkel Jadul

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Semur Telur

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat Semur Telur

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SEMUR TELUR"