Semangka Goreng

15 menit

• Mudah •

5 (23 voters)

Resep dan cara memasak semangka goreng tepung, cemilan unik dan kekinian yang mudah dan praktis dibuat.

5m persiapan

10m memasak

6 porsi

60 kalori

Bahan-bahan

6 potong buah semangka berbentuk segitiga, usahakan yang tanpa biji

50 gram tepung maizena

2 putih telur

3 sendok teh air

Cobain Juga: Resep Mie Goreng Bugis Viral

100 gram tepung terigu serbaguna

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Gula halus secukupnya untuk taburan

Cobain Juga: Resep Mie Lethek Goreng Khas Yogyakarta

Cara Membuat Semangka Goreng

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat semangka goreng.

Potong dan buang kulit serta daging semangka yang putih.

Selanjutnya, buat bahan tepung pelapisnya yaitu dengan mencampurkan putih telur, tepung maizena, dan air dalam mangkuk. kocok rata menggunakan whisk sampai semua bahan tercampur dan bertekstur kental.

Siapkan juga tepung terigu serbaguna untuk baluran dalam wadah terpisah.

Cobain Juga: Resep Miedes Goreng Khas Bantul

Panaskan minyak dalam wajan dulu untuk menggoreng.

Baru ambil satu potong buah semangka, celupkan terlebih dahulu ke dalam adonan telur lalu gulingkan ke dalam adonan tepung dan ratakan.

Goreng semangka dengan api sedang sampai kering berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan. lakukan proses ini sampai semua bahan dan adonan habis.

Taburi semangka goreng dengan gula halus agar semakin lezat.

Semangka goreng siap disajikan untuk cemilan.

Cobain Juga: Resep Belalang Goreng Renyah Dan Gurih

Cerita Dibalik Resep

Mungkin masih belum banyak orang tahu kalau buah semangka bisa digoreng. Semangka goreng merupakan salah satu cemilan unik dan kekinian yang berbahan dasar buah semangka segar balut tepung dan digoreng sampai garing.

Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Hasilnya dijamin renyah dan lezat. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Semangka Goreng

Bahan-bahan

Cara Membuat Semangka Goreng

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SEMANGKA GORENG"