Saus Teriyaki

15 menit

• Mudah •

5 (30 voters)

Resep dan cara membuat saus teriyaki homemade yang cocok digunakan untuk berbagai masakan.

5m persiapan

10m memasak

10 porsi

84 kalori

Bahan-bahan

100 ml kecap asin

100 ml madu

100 ml air

Cobain Juga: Resep Jamur Kancing Saus Tiram Sederhana

3 sendok makan gula pasir (opsional)

2 siung bawang putih dihaluskan

1 sendok makan jahe dihaluskan

1 sendok makan tepung maizena

Cobain Juga: Resep Steak Salmon Saus Barbeque

Cara Membuat Saus Teriyaki

Siapkan panci lalu tuang kecap asin, madu, air, gula pasir, bawang putih, dan jahe yang telah dihaluskan. Aduk rata.

Lalu rebus sampai air mendidih sambil terus diaduk agar gula larut.

Setelah air mendidih, masukkan tepung maizena ke dalam saus dan aduk rata.

Cobain Juga: Resep Salmon Teriyaki Rumahan Ala Jepang

Masak saus sampai mengental dan jangan lupa koreksi rasanya.

Jika sudah matang, simpan saus dalam botol.

Saus teriyaki siap digunakan untuk berbagai jenis masakan.

Cobain Juga: Resep Saus Bechamel

Cerita Dibalik Resep

Saus teriyaki merupakan saus khas Jepang yang sangat populer dan mendunia. Rasanya yang khas membuat saus yang satu ini disukai banyak orang. Saus teriyaki biasanya digunakan untuk memasak daging. Tapi tak hanya daging, saus teriyaki juga bisa digunakan untuk jenis masakan lain. Kalau kamu mau membuat saus teriyaki serbaguna sendiri di rumah, kamu bisa mengikuti resep di atas. Cara memasaknya cukup mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Saus Teriyaki

Bahan-bahan

Cara Membuat Saus Teriyaki

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SAUS TERIYAKI"