Saus Gravy

13 menit

• Mudah •

5 (10 voters)

Resep dan cara membuat saus gravy ala rumahan yang super mudah, simple, dan hasilnya gurih.

3m persiapan

10m memasak

1 porsi

60 kalori

Bahan-bahan

1 sendok makan butter

2 sendok makan tepung terigu (bisa memakai tepung maizena)

500 ml kuah kaldu sapi

Cobain Juga: Resep Jamur Kancing Saus Tiram Sederhana

1/2 sendok teh lada hitam bubuk

1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk

1 sendok teh gula pasir

Garam secukupnya

Cobain Juga: Resep Steak Salmon Saus Barbeque

Cara Membuat Saus Gravy

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus gravy.

Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang.

Tambahkan tepung terigu dan aduk rata sampai tepung larut.

Cobain Juga: Resep Saus Bechamel

Tuang kaldu sapi dan beri bumbu lada hitam bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam.

Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. jangan lupa koreksi rasanya.

Jika sudah matang, tuang saus gravy dalam mangkuk.

Saus gravy siap disajikan sebagai saus steak atau pelengkap lauk lainnya.

Cobain Juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

Cerita Dibalik Resep

Saus gravy merupakan kuah yang disajikan sebagai pelengkap berbagai macam makanan mulai dari steak, ayam bakar, ataupun beef wellington. Resep dan cara membuat gravy sangatlah mudah dan membutuhkan beberapa bahan saja. Untuk detailnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Kerang Tahu Saus Padang

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Saus Gravy

Bahan-bahan

Cara Membuat Saus Gravy

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SAUS GRAVY"