Samosa merupakan salah satu makanan yang prosesnya digoreng dengan ciri khas berbentuk segitiga. Makanan yang satu ini sangat terkenal di Timur Tengah, Asia Tengah, hingga ke Asia Selatan. Untuk bahan isiannya, samosa umumnya berisi daging ayam cincang yang dimasak dengan bumbu kari dan dicampur dengan bawang bombay serta kentang. Teksturnya yang gurih saat digigit dengan bahan isian ayamnya yang lezat, membuat makanan yang satu ini cocok dijadikan cemilan ataupun lauk pendamping.
Resep dan cara membuat samosa ayam sebenarnya sangat mudah karena mirip dengan proses membuat lumpia, hanya saja bumbu dan bentuknya yang berbeda. Untuk bahan isiannya, kamu bisa mengganti dengan bahan isian lain seperti telur atau hanya sayur-sayuran sesuai selera. Jangan lupa sajikan samosa ayam selagi hangat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.