Sambal Tomat

Resep dan cara membuat sambal tomat lezat sederhana yang super mudah dan praktis.

5m persiapan
10m memasak
1 porsi
104 kalori

Bahan-bahan

3 buah tomat merah besar

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

15 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera

1 buah terasi kemasan ukuran kecil dibakar

1 sendok makan gula merah disisir

Garam secukupnya

1/4 sendok teh penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat membuat sambal tomat.

Cuci bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai merah lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. goreng potongan cabai, tomat, dan bawang ke dalam wajan hingga layu. angkat dan masukkan ke dalam cobek.

Tambahkan terasi bakar, gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Ulek sampai semua bahan halus dan lembut. jangan lupa koreksi rasa sambal agar pas.

Sambal tomat siap disajikan dengan lalapan.

Ada banyak sekali varian sambal dan salah satu sambal yang mudah dibuat dan paling sering disajikan adalah sambal tomat. Resep dan cara membuat sambal tomat sangatlah mudah dan membutuhkan sedikit bahan. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "SAMBAL TOMAT"