Sambal Bawang

25 menit

• Mudah •

5 (10 voters)

Resep dan cara membuat sambal bawang pedas yang gurih dan menggugah selera.

10m persiapan

15m memasak

1 porsi

25 kalori

Bahan-bahan

20 butir bawang merah

8 siung bawang putih

20 cabai rawit merah

Cobain Juga: Resep Sambal Teri Kacang Pedas Manis

10 cabai merah keriting

1/2 sendok teh gula merah

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cobain Juga: Resep Sambal Tuktuk Andaliman Khas Sumatera Utara

Cara Membuat Sambal Bawang

Kupas dan cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Lalu potong-potong menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Cuci bersih cabai rawit dan cabai merah lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng bawang dan cabai.

Cobain Juga: Resep Sambal Tumpang

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah sampai matang dan layu. Baru angkat dan taruh ke dalam cobek.

Tambahkan gula merah dan garam sesuai selera.

Ulek semua bahan sampai lembut. Jangan lupa koreksi rasanya sampai pas.

Sambal bawang siap disajikan dengan lalapan.

Cobain Juga: Resep Bok Choy Bawang Putih

Cerita Dibalik Resep

Bagi sebagian orang, makan nasi tanpa sambal itu serasa ada yang kurang. Nah kalau kamu mau membuat sambal bawang yang jelas enak dan pedas, kamu bisa mencoba resep di atas. Kamu bisa mengatur kepedasan sambal sesuai selera. Jangan lupa juga sajikan sambal bawang dengan nasi hangat, lauk pelengkap, dan lalapan. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Sambal Tempe Kemangi

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Sambal Bawang

Bahan-bahan

Cara Membuat Sambal Bawang

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "SAMBAL BAWANG"