Salad Sayur
Resep dan cara membuat salad sayur dengan saus Thausand Island yang mudah, sederhana, dan praktis di rumah.
Bahan-bahan
4 lembar kol ungu atau kol biasa
1 buah selada romawie kecil
1 buah wortel ukuran sedang
1 buah tomat merah
1/2 buah mentimun
1/2 bawang ungu
Jeruk nipis untuk perasan
Bahan Saus Thausand Island
5 sendok makan mayonais plain
1/4 sendok teh lada bubuk
1/4 sendok teh gula
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
Garam secukupnya
Langkah-langkah
Cuci bersih kol ungu dan iris-iris tipis. Sisihkan.
Cuci bersih selada romawie lembaran dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan
Cuci bersih dan kupas wortel. Lalu parut kasar. Sisihkan
Cuci bersih tomat dan potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
Cuci bersih mentimun dan potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
Cuci bersih bawang ungu dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
Untuk saus mayonya, campurkan semua bahan saus Thausand Island dalam mangkuk dan aduk rata dengan sendok. Jangan lupa koreksi rasanya.
Siapkan piring saji dan campurkan semua bahan sayuran.
Tambahkan 1/2 buah air perasan jeruk nipis.
Baru tuang saus Thausand Island secukupnya. Aduk rata.
Salad sayur siap disajikan.
Resep dan cara membuat salad sayur sangatlah mudah. Selain mengenyangkan, salad sayur juga sangat menyehatkan. Ditambah lagi, cita rasanya yang segar dengan saus Thausand Island serta nutrisinya yang tinggi membuat salad sayur cocok dijadikan menu dietmu setiap hari. Kamu juga bisa mengganti jenis sayuran lain untuk salad sesuai selera. Selamat mencoba!!