Rujak Gobet Khas Malang

15 menit

• Mudah •

5 (1 voters)

Resep dan cara membuat rujak gobet atau rujak serut khas Malang, Jawa Timur yang super segar dengan rasa pedas, asam, manis.

5m persiapan

10m memasak

5 porsi

405 kalori

Cara Membuat Rujak Gobet Khas Malang

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat rujak gobet.

Kupas semua buah-buahan lalu cuci bersih. Tiriskan.

Serut atau cacah buah-buahan dan campurkan ke dalam wadah besar.

Selanjutnya buat bumbu rujaknya dengan menghaluskan semua bumbu halus dalam cobek. Kalau mau lebih cepat, kalian juga bisa menggunakan blender.

Cobain Juga: Resep Rujak Bangkok Mangga Muda Dan Jambu Kristal

Masukkan bumbu halus dalam wadah besar dan tuang 1 liter air matang serta air asam Jawa.

Aduk-aduk rata dan jangan lupa cicipi rasanya sampai benar-benar pas.

Tuang bumbu rujak kedalam wadah yang berisi parutan buat. Aduk-aduk rata.

Simpan rujak gobet dalam kulkas sampai dingin baru sajikan agar lebih nikmat.

Rujak gobet siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Cobain Juga: Resep Es Mambo Rujak

Cerita Dibalik Resep

Rujak gobet merupakan rujak serut khas Malang yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan kuah yang melimpah. Rujak yang satu ini memiliki rasa segar, manis, dan pedas serta lebih enak jika disajikan dingin. Untuk detail bahan dan langkah membuatnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Rujak Jambu Kristal

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Rujak Gobet Khas Malang

Bahan-bahan

Bumbu yang dihaluskan

Cara Membuat Rujak Gobet Khas Malang

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "RUJAK GOBET KHAS MALANG"