Salah satu kreasi puding yang memiliki tekstur super lembut seperti busa dan meleleh dimulut yaitu puding busa coklat. Puding busa coklat sedikit berbeda dengan puding pada umumnya karena ada lapisan busanya.
Resep dan cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Kamu hanya perlu membuat lapisan coklat dan búsanya. Kunci sukses lapisan busanya yaitu pada pengocokan putih telur. Usahakan kocok putih telur sampai benar-benar mengembang dan kental berjejak baru dicampur dengan adonan puding. Jangan lupa sajikan puding busa coklat dalam kondisi dingin untuk keluarga tercinta agar lebih nikmat. Selamat mencoba!!
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.