Pisang Goreng Keju Renyah

Pisang Goreng Keju Renyah

35 menit
Sedang

Resep dan cara membuat pisang goreng keju krispy dan renyah ala rumahan.

5m persiapan
30m memasak
2 porsi
300 kalori

Bahan-bahan

5 buah pisang kepok matang ukuran besar (boleh memakai jenis pisang lain)

150 gram tepung terigu serbaguna

1 sendok makan tepung maizena

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan gula halus (opsional)

Air secukupnya sampai adonan kental

Minyak goreng secukupnya

Bahan topping

Keju Cheddar parut secukupnya

Susu kental manis putih secukupnya

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Renyah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pisang goreng keju.

Kupas bersih pisang kepok dan potong menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Buat bahan pencelup pisang nya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan gula halus.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan tepung hingga semua bahan larut dan teksturnya kental.

Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Ambil 1 iris pisang kepok lalu celupkan ke bahan pencelup dan langsung goreng pisang hingga matang dan kering berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng dalam piring saji lalu beri topping keju parut dan susu kental manis putih secukupnya.

Pisang goreng keju siap disajikan selagi hangat.

Cerita Dibalik Resep

Pisang goreng keju merupakan salah satu jenis gorengan dan cemilan yang sangat mudah kita temui dan hampir semua orang menyukainya. Agar pisang goreng lebih lezat, kalian bisa menambahkan keju parut dan susu kental manis untuk toppingnya. Selamat mencoba!!

Mucti Intan Sari @muctiintan
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

RESEP TERKAIT "PISANG GORENG KEJU RENYAH"

RESEP TERBARU