Pisang Gapit

20 menit

• Mudah •

5 (1 voters)

Resep dan cara memasak pisang gapit, pisang bakar/panggang yang digapit atau dijepit dengan siraman kuah santan gula merah khas Kalimantan Timur.

5m persiapan

15m memasak

3 porsi

105 kalori

Bahan-bahan

Bahan pisang bakar

1 sisir pisang kepok matang

Margarin secukupnya untuk memanggang pisang

Bahan saus santan gula merah

125 gram gula merah, disisir

Cobain Juga: Resep Pisang Goreng Thailand Dengan Wijen

1 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam

600 ml santan

1 lembar daun pandan, diikat simpul

1 sendok makan tepung maizena, larutkan dnegan sedikit air untuk pengental

Cobain Juga: Resep Pisang Goreng Keju Renyah

Cerita Dibalik Resep

Pisang gapit adalah makanan khas dari daerah Kalimantan Timur. Sesuai namanya, makanan yang satu ini berbahan dasar pisang yang dipanggang dengan cara digapit atau dijepit lalu disajikan dengan siraman kuah santan gula merah.

Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Kalian tinggal mengikuti resep di atas agar hasilnya enak. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Bolu Pisang Kukus

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Pisang Gapit

Bahan-bahan

Bahan pisang bakar

Bahan saus santan gula merah

Cara Membuat Pisang Gapit

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "PISANG GAPIT"