Pempek merupakan makanan khas Palembang yang umumnya berbahan dasar ikan tenggiri dicampur dengan bumbu dan tepung kanji. Sedangkan pempek dos merupakan pempek tanpa ikan dan hanya terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, bumbu, dan telur.
Resep dan cara membuat pempek dos sangatlah mudah dan harganya lebih terjangkau tentunya. Walaupun tanpa ikan, rasanya tidak kalah enak dari pempek biasa. Selamat mencoba!!
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.