Peanut Butter Cookies

Resep dan cara membuat peanut butter cookies rumahan yang super renyah, lezat, dan menggugah selera.

15m persiapan
20m memasak
1 porsi
135 kalori

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu serbaguna

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh baking soda

1/2 sendok teh garam

200 gram selai kacang atau peanut butter

100 gram butter dicairkan

100 gram gula halus

50 gram brown sugar

1 sendok teh vanila bubuk

1 butir telur

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat peanut butter cookies.

Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. ayak adonan tepung agar lebih halus. sisihkan.

Siapkan wadah lain dan campurkan peanut butter, butter cair, gula halus, brown sugar, vanila bubuk, dan telur.

Lalu kocok atau mixer adonan sampai semua bahan tercampur rata dan lembut.

Baru masukkan adonan tepung yang sudah kamu ayak tadi. aduk rata dan uleni adonan menggunakan tangan sampai adonan bisa dibentuk dan agak kalis.

Setelah adonan jadi, ambil 1 sendok adonan atau sesuai selera lalu bentuk bulat.

Susun adonan cookies di atas loyang yang sudah kamu olesi dengan sedikit margarin. jangan lupa beri jarak tiap adonan.

Lalu tekan perlahan adonan cookies yang masih berbentuk bulat tadi menjadi bentuk bulat pipih menggunakan garpu.

Lakukan proses di atas sampai semua bahan habis.

Panaskan oven dengan suhu 180°c dan panggang cookies sampai matang selama 13-15 menit.

Jika sudah matang keluarkan adonan cookies dari dalam oven dan diamkan hingga agak dingin.

Baru simpan peanut butter cookies ke dalam toples kedap udara.

Peanut butter cookies siap disajikan untuk cemilan kapanpun.

Peanut butter cookies merupakan salah satu kue kering yang cocok dijadikan cemilan kapanpun dan digemari banyak orang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis membuat siapa saja yang memakannya akan ketagihan.

Resep dan cara membuat peanut butter cookies sangatlah mudah dan bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Jangan lupa simpan cookies ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan bisa tahan lama. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "PEANUT BUTTER COOKIES"