Pangsit Goreng Isi Ayam

Resep dan cara membuat pangsit goreng isi daging ayam yang enak, renyah, dan cocok dijadikan cemilan kapanpun.

15m persiapan
15m memasak
1 porsi
69 kalori

Bahan-bahan

Kulit pangsit instan secukupnya

250 gram daging ayam cincang atau giling

1 butir telur ayam

2 sendok makan tepung kanji

1 batang daun bawang dicincang halus

3 siung bawang putih dihaluskan

1 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Saus sambal sebagai cocolan

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pangsit goreng isi daging ayam.

Pertama-tama, buat bahan isiannya terlebih dahulu.

Siapkan wadah besar dan campurkan daging ayam cincang, telur, tepung kanji, dan daun bawang cincang. aduk rata agar semua bahan tercampur rata.

Beri bumbu bawang putih halus, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. aduk-aduk secara merata

Setelah bahan isiannya jadi, ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isi bagian tengah kulit dengan adonan ayam secukupnya.

Dorong kulit pangsit ke dalam lalu putar ujungnya agar kulit pangsit melekat. bisa juga dengan cara dilipat menjadi 2 lalu tarik kedua ujungnya agar berdekatan.

Lakukan proses di atas sampai semua adonan habis.

Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng pangsit sampai matang dan kering berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

Pangsit goreng isi ayam siap disajikan dengan saus sambal sebagai cocolan.

Pangsit sering kita jumpai di beberapa hidangan seperti siomay, mie ayam, dan bakso. Isian dari pangsit sendiri juga beraneka ragam mulai dari daging ayam, daging lain, sayuran, ataupun tepung kanji. Nah dari banyaknya varian pangsit, pangsit goreng isi ayam menjadi favorit banyak orang.

 

Resep dan cara membuat pangsit goreng isi ayam juga tidak terlalu sulit. Kamu hanya perlu membuat adonan isiannya lalu bungkus dengan kulit pangsit dan goreng sampai matang. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "PANGSIT GORENG ISI AYAM"