Pancake Coklat

Siapkan wadah yang cukup besar lalu masukkan telur dan gula pasir. Kocok telur dengan garpu atau whisk sampai gula larut dan telur agak mengembang.

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan baking powder. Aduk rata agar semua bahan tercampur rata.

Baru tuang susu cair secukupnya ke dalam adonan. Aduk dengan whisk sampai adonan mengental.

Tambahkan margarin cair dan susu kental manis coklat. Aduk rata kembali sampai kekentalannya cukup.

Setelah adonan jadi, panaskan teflon dan beri sedikit margarin sampai meleleh.

Tuang adonan pancake menggunakan sendok sayur ke dalam teflon.

Panggang pancake dengan api kecil sampai matang. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata.

Setelah matang, angkat dan taruh dalam piring saji. Lakukan proses di atas sampai semua adonan habis.

Tumpuk pancake dan beri saus coklat sebagai topping.

Pancake coklat siap disajikan.