Oseng Daging Sapi

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak oseng daging sapi pedas manis.

Cuci bersih daging sapi dan potong-potong menjadi kecil dan tipis sesuai selera.

Lalu rebus potongan daging sapi sampai matang dan empuk. angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.

Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum.

Tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. aduk dan tumis sebentar hingga layu.

Masukkan irisan daging sapi rebus dan tuang sedikit air.

Tambahkan kecap manis dan beri bumbu penyedap rasa, lada bubuk, gula merah, dan garam.

Aduk rata dan masak hingga daging matang, bumbu meresap, dan kuah menyusut. jangan lupa koreksi rasanya.

Setelah matang, ambil piring saji dan tuang oseng daging sapi ke dalam piring.

Oseng daging sapi siap disajikan selagi hangat.