
Oreo Cheese Cake Ekonomis
Resep dan cara membuat oreo cheese cake sederhana dan ekonomis ala rumahan yang tetap lezat.
Bahan-bahan
2 bungkus oreo, pisahkan cream dan biskuitnya
300 ml susu putih UHT full cream
100 gram keju cheddar parut
2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Keju parut secukupnya untuk topping
Cara Membuat Oreo Cheese Cake Ekonomis
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat oreo cheese cake.
Masukkan biskuit oreo tanpa krim ke dalam plastik lalu haluskan dengan cara dipukul-pukul. Kalau mau teksturnya lebih lembut bisa blender oreo. Sisihkan.
Selanjtunya buat cream cheese nya dengan mencampurkan susu putih, cream oreo, dan keju parut dalam panci bersih. Aduk rata menggunakan whisk.
Masak dengan api sedang sampai keju larut dan mendidih baru tuang larutan maizena.
Aduk rata dan masak hingga mengental. Bisa cicipi rasa manisnya disesuaikan. Matikan api dan dinginkan cream.
Ambil wadah bisa berupa box kecil atau gelas.
Isi dasarnya dengan remah biskuit oreo ratakan.
Lalu isi atasnya dengan cream keju sesuai selera dan atasnya lagi remahan biskuit oreo.
Tambahkan kembali cream cheese dan paling atas remahan biskuit oreo.
Terakhir untuk topping, beri parutan keju sesuai selera.
Oreo cheese cake bisa langsung dikonsumsi atau simpan dulu dalam kulkas hingga dingin baru sajikan.
Oreo cheese cake sederhana siap disajikan untuk keluarga.
Cerita Dibalik Resep
Oreo cheese cake merupakan salah satu hidangan penutup yang cukup mudah dibuat sendiri di rumah. Untuk versi ekonomisnya kalian bisa mengikuti resep di atas. Rasanya bahkan tak kalah lezat dari yang dijual di toko-toko. Selamat mencoba!!