Nugget Ayam Keju

Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat nugget ayam keju.

Kemudian, siapkan wadah dan campurkan daging ayam giling, keju parut, telur, wortel, dan tepung terigu.

Beri bumbu garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan bawang putih halus.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan jangan lupa untuk koreksi rasanya.

Setelah tercampur rata, tuang adonan nugget ke dalam loyang atau cetakan yang telah diolesi sedikit minyak goreng.

Lalu, ratakan permukaannya dan kukus adonan nugget selama 30 menit sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tunggu adonan hingga agak dingin.

Setelah dingin, baru potong-potong adonan nugget ayam keju menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera.

Setelah itu tinggal buat bahan pelapisnya yaitu kocokan telur dan tepung panir dalam mangkuk berbeda.

Ambil satu potong adonan nugget lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan langsung baluri dengan tepung panir sampai seluruh permukaannya tertutup rata. ulangi proses ini sampai adonan nugget habis.

Setelah semuanya dibaluri tepung panir, masukkan nugget ke dalam freezer selama 2 jam supaya tepung panirnya menempel dengan baik.

Setelah 2 jam, baru goreng nugget ayam keju dalam minyak panas dengan api sedang agar matangnya merata.

Goreng nugget hingga berwarna coklat keemasan. angkat dan tiriskan.

Sajikan nugget ayam keju diatas piring saji dengan saus sambal dan mayonnaise sebagai pelengkap.

Nugget ayam keju siap dinikmati selagi hangat.