Nasi Tutug Oncom

20 menit

• Mudah •

5 (6 voters)

Resep dan cara memasak nasi tutug oncom sederhana ala rumahan yang sangat gurih dan menggugah selera.

5m persiapan

15m memasak

1 porsi

187 kalori

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak nasi tutug oncom.

Panggang terlebih dahulu oncom di atas wajan sebentar. jangan lupa dibolak-balik.

Lalu haluskan oncom dengan ulekan atau garpu. sisihkan.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.

Cobain Juga: Resep Nasi Megono

Tumis bumbu halus hingga bau harum.

Tambahkan oncom dan beri bumbu garam dan penyedap rasa secukupnya. aduk rata.

Baru masukkan nasi putih dan aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang. jangan lupa koreksi rasanya.

Jika sudah matang, tata nasi tutug oncom dalam piring saji lalu tambahkan bahan pelengkap seperti sambal, lalapan, ayam goreng/ikan asin, tahu dan tempe goreng.

Nasi tutug oncom siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Serabi Oncom Bandung

Cerita Dibalik Resep

Nasi tutug oncom merupakan makanan khas Sunda yang biasanya disajikan dengan lalapan, sambal, ayam goreng, tahu atau tempe goreng, dan ikan asin. Sesuai namanya, nasi tutug oncom sebenarnya nasi putih yang dimasak seperti nasi goreng dengan campuran oncom. Untuk cara memasaknya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Nasi Kulit

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Nasi Tutug Oncom

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "NASI TUTUG ONCOM"