Nasi Goreng Dendeng Lemak

Resep dan cara memasak nasi goreng dendeng lemak sapi yang lezat, gurih, dan sangat menggugah selera.

10m persiapan
20m memasak
2 porsi
160 kalori

Bahan-bahan

2 piring nasi putih

150 gram dendeng lemak yang telah dipotong dadu

2 butir telur

5 buah cabai rawit merah diiris tipis, pedasnya sesuai selera

2 batang daun bawang dicincang halus

Garam secukupnya

1/2 sendok teh penyedap rasa

1/4 sendok teh lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Bahan Bumbu Halus

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak nasi goreng dendeng lemak

Panaskan minyak terlebih dahulu lalu goreng potongan dendengan sampai matang. angkat dan tiriskan.

Simpan minyak bekas menggoreng tadi dan sisakan sedikit saja dalam wajan untuk menumis.

Panaskan wajan yang berisi minyak tadi lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan potongan cabai rawit merah dan tumis sebentar hingga layu.

Pinggirkan bumbu di pinggir wajan dan masukkan telur. masak orak-arik telur baru campurkan dengan bumbunya.

Setelah itu tambahkan dendeng lemak yang sudah kamu goreng tadi dan potongan daun bawang. aduk-aduk sampai rata.

Baru masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk-aduk agar semua bahan tercampur dengan nasi.

Beri bumbu garam, penyedap rasa, dan lada bubuk sesuai selera.

Masak nasi goreng sampai matang dan bumbu meresap. jangan lupa koreksi rasanya.

Jika sudah matang, tuang nasi goreng ke dalam piring saji dan beri taburan bawang goreng secukupnya.

Nasi goreng dendeng lemak siap disajikan selagi hangat.

Nasi goreng dendeng lemak sempat menjadi viral karena rasanya yang sangat gurih dan lezat. Sesuai namanya, varian nasi goreng yang satu ini dikombinasikan dengan dendeng lemak sapi dan bumbu khas Indonesia yang membuat rasanya menjadi unik. Tidak seperti nasi goreng pada umumnya, nasi goreng dendeng lemak tidak menggunakan kecap manis saat memasaknya.

Nah kalau kalian mau mencoba membuat nasi goreng dendeng lemak sendiri di rumah, kalian bisa mengikuti resep di atas. Hasilnya dijamin anti gagal dan lezat. Jangan lupa selalu sajikan nasi goreng selagi hangat dan bahan pelengkap seperti kerupuk atau telur goreng sesuai selera. Selamat mencoba!!

RESEP TERKAIT "NASI GORENG DENDENG LEMAK"