Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi

15 menit

• Mudah •

5 (1 voters)

Resep dan cara memasak nasi goreng campur daun mengkudu khas dari Betawi ala rumahan yang sangat sederhana dan mudah.

5m persiapan

10m memasak

1 porsi

267 kalori

Cara Membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak nasi goreng daun mengkudu.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.

Tumis bumbu halus sampai bau harum.

Lalu masukkan irisan daun mengkudu dan tumis hingga layu.

Cobain Juga: Resep Buntil Daun Pepaya Rumahan

Masukkan nasi putih dan beri bumbu garam serta penyedap rasa.

Aduk-aduk rata dan masak nasi goreng dengan api kecil hingga benar-benar matang dan bumbunya meresap. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan.

Jika sudah matang, tuang nasi goreng ke dalam piring saji.

Nasi goreng daun mengkudu siap disajikan selagi hangat.

Cobain Juga: Resep Mie Lethek Goreng Khas Yogyakarta

Cerita Dibalik Resep

Nasi goreng daun mengkudu merupakan salah satu varian nasi goreng khas dari daerah Betawi. Daun mengkudu dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan. Nah salah satu cara mengolah daun mengkudu yang lezat yaitu dicampur dengan nasi goreng.

Resep dan cara memasaknya sangat mudah, kalian hanya perlu mencampur semua bahan dan masak sampai matang. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Miedes Goreng Khas Bantul

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi

Bahan-bahan

Bumbu halus

Cara Membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu Khas Betawi

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "NASI GORENG DAUN MENGKUDU KHAS BETAWI"