Milo Mille Crepes Viral Super Lembut

Milo Mille Crepes Viral Super Lembut

40 menit
Sedang

Resep dan cara membuat Milo mille crepes rumahan yang super lembut dengan cream manis.

10m persiapan
30m memasak
6 porsi
112 kalori

Bahan-bahan

125 gram tepung terigu protein sedang

2 sachet milo bubuk

3 sendok makan gula halus

Sejumput garam

350-400 ml susu cair

2 butir telur ayam

5 sendok makan margarin, dilelehkan

1 sachet milo bubuk untuk taburan

Bahan cream

150 gram bubuk whipped cream

300 ml air es

Cara Membuat Milo Mille Crepes Viral Super Lembut

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Milo mille crepes.

Siapkan wadah besar dan campurkan tepung terigu, milo bubuk, gula halus, dan garam. Aduk rata.

Tuang susu cair lalu aduk menggunakan whisk sampai teksturnya halus dan kental.

Baru tambahkan telur dan margarin cair. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Saring adonan agar lebih halus dan tidak ada gumpalan.

Setelah itu, panaskan teflon anti lengket dengan api kecil.

Kemudian tuangkan adonan crepes sebanyak 1 sendok sayur di tengah dan langsung putar teflon agar adonan tersebar merata tipis. Masak hingga matang lalu angkat dan dinginkan.

Lakukan proses di atas samapi semua adonan habis dimasak. Sisihkan.

Cobain Juga: Resep Es Kepal Milo

Selanjutnya tinggal buat whipped cream dengan mencampurkan bubuk whipped cream dan air es.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang halus menjadi bentuk cream.

Jika cream sudah jadi, ambil selember adonan crepes lalu olesi permukaannya dengan sedikit whipped cream secara merata.

Taruh di atasnya lembaran adonan crepes lain lalu beri cream lagi. Tumpuk crepes selang selling dengan cream sampai semua adonan habis.

Untuk adonan paling atas olesi kembali dengan cream dan ratakan permukaannya.

Baru taburi dengan susu milok bubuk secara merata.

Potong-potong Milo mille crepes sesuai selera dan sajikan.

Milo mille crepes siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Cobain Juga: Resep Es Krim Milo

Cerita Dibalik Resep

Mille crepes merupakan kue yang berasal dari Perancis. Mille crepes sendiri adalah kue berlapis dengan isian cream yang lembut dan beragam topping. Salah satu varian mille crepes adalah Milo mille crepes.

Resep dan membuat Milo mille crepes tidaklah terlalu sulit dan bahan yang dibutuhkan juga sederhana. Untuk lengkapnya, kalian bisa mengikuti resep diatas. Selamat mencoba!!

 

Cobain Juga: Resep Crepes
Mucti Intan Sari @muctiintan
Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

RESEP TERKAIT "MILO MILLE CREPES VIRAL SUPER LEMBUT"

RESEP TERBARU