Matcha Cookies

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat matcha cookies.

Campurkan butter, gula halus, dan telur dalam wadah besar. aduk rata menggunakan whisk sampai larut tercampur.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, garam, baking soda, dan bubuk matcha.

Aduk bolak-balik menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata, adonan berubah warna hijau, dan bisa dibentuk.

Jika adona sudah jadi, panaskan oven dengan suhu 150 derajat celsius dan siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper.

Bentuk adonan cookies bulat bulat kecil atau bisa menggunakan sendok scoop kecil lalu tata di atas loyang. jangan lupa beri jarak tiap rotinya.

Beri topping chocochip putih secukupnya di atas sambil sedikit ditekan agar menempel. lakukan proses ini sampai semua adonan cookies jadi.

Panggang adonan cookies dalam oven sampai matang merata selama kurang lebih 20 menit.

Setelah matang, angkat loyang dari dalam oven dan dinginkan sebentar baru angkat cookies dan simpan ke dalam toples kedap udara.

Matcha cookies siap disajikan untuk cemilan.