Mashed Potato

40 menit

• Sedang •

5 (17 voters)

Resep dan cara membuat mashed potato sederhana yang lembut, creamy, dan gurih.

10m persiapan

30m memasak

2 porsi

426 kalori

Bahan-bahan

250 gram kentang

120 ml susu cair

2 sendok makan mentega

Cobain Juga: Resep Long Potato Fries Rumahan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh lada bubuk

Lada hitam kasar secukupnya untuk taburan

Daun parsley dicincang halus secukupnya untuk taburan

Cobain Juga: Resep Potato Bread Cheese Mozzarella

Cara Membuat Mashed Potato

Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu potong-potong kentang sesuai selera.

Rebus kentang sampai empuk sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan kentang dengan potato masher atau ulekan sampai benar-benar lembut merata. Sisihkan.

Panaskan susu cair dan mentega sampai mentega meleleh dan tercampur susu.

Cobain Juga: Resep Potato Leek Soup

Baru tuangkan susu panas sedikit demi sedikit ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk terus kentang sampai lembut dan bertektur creamy.

Setelah creamy, taburi mashed potato dengan lada hitam kasar dan potongan daun parsley.

Mashed potato siap disajikan.

Cobain Juga: Resep Potato Gnocchi

Cerita Dibalik Resep

Mashed potato merupakan kentang tumbuk yang dihaluskan dan dicampur dengan susu, mentega, dan garam. Biasanya, makanan ini disajikan sebagai pendamping steak di restoran-restoran. Tapi sekarang kamu sudah bisa membuat mashaed potato sendiri yang tidak kalah enak dan lembutnya. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah karena hanya membutuhkan sedikit bahan. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Korean Sweet Potato Bread

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Mashed Potato

Bahan-bahan

Cara Membuat Mashed Potato

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "MASHED POTATO"