Mango Lassi
Resep dan cara membuat mango lassi, minuman segar campur rempah khas india.
Bahan-bahan
2 buah mangga harum manis matang
250 ml plain yogurt
300 ml susu cair putih
1/2 sendok teh kapulaga bubuk
4 sendok teh gula pasir, manisnya sesuai selera
Es batu secukupnya
Cara Memasak Mango Lassi
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat mango lassi.
Kupas mangga dan potong-potong dagingnya.
Masukkan potongan daging buah mangga ke dalam blender lalu tambahkan plain yogurt, susu cair, kapulaga bubuk, gula pasir, dan es batu.
Blender semua bahan sampai benar-benar halus.
Tuang mango lassi ke dalam gelas saji.
Mango lassi siap disajikan selagi dingin.

Mango lassi adalah minuman segar yang berasal dari India. Mango lassi terbuat dari mangga matang, yogurt, susu, dan rempah-rempah. Rasanya yang segar manis inilah yang membuat mango lassi menjadi favorit banyak orang. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!