Makaroni Goreng

Rebus air secukupnya dalam panci sampai mendidih.

Setelah mendidih tambahkan garam, minyak goreng, dan makaroni.

Rebus makaroni sampai empuk dan jangan terlalu lembek. Angkat dan tiriskan.

Beri tepung terigu secukupnya. Ratakan serta ayak agar tiap makaroni berlumur tepung secara merata dan tidak menempel.

Panaskan cukup banyak minyak dalam wajan dengan api sedang.

Kemudian goreng makaroni sedikit demi sedikit agar tidak menempel sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Diamkan makaroni goreng sampai dingin dan minyaknya tiris.

Baru beri bumbu tabur secukupnya dan kocok makaroni menggunakan toples agar merata.

Simpan makaroni goreng dalam toples yang kedap udara.

Makaroni goreng siap disajikan kapanpun.