Kue Sagu Susu

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue sagu susu.

Campurkan bahan keringnya yaitu tepung sagu, susu bubuk, garam, dan vanili bubuk. aduk rata lalu saring agar lebih lembut. sisihkan.

Siapkan wadah besar dan campurkan kuning telur, margarin atau butter, dan gula halus.

Kocok adonan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna pucat dan kental berjejak.

Setelah itu, tambahkan adonan kering tadi yang sudah disaring.

Kocok kembali menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur dan teksturnya lembut.

Jika adonan sudah jadi, masukan adonan kue sagu ke dalam plastik segitiga. potong ujungnya sedikit lalu masukkan cetakan sesuai selera.

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat dan siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Semprotkan adonan ke atas loyang secara melingkar. jangan lupa tiap kue beri jarak. lakukan proses ini sampai semua adonan habis.

Panggang kue sampai matang berwarna keemasan sekitar 30 menit.

Setelah matang, angkat kue dan biarkan sebentar sampai agak dingin baru simpan ke dalam toples.

Kue sagu susu siap disajikan.