Kopi Rempah

7 menit

• Mudah •

5 (11 voters)

Resep dan cara membuat kopi rempah, minuman tradisional yang segar dan menghangatkan tubuh.

2m persiapan

5m memasak

2 porsi

30 kalori

Bahan-bahan

2 sendok makan kopi hitam bubuk

2 ruas atau jempol jahe, geprek dan iris tipis

3 cm kayu manis

1 batang sereh, geprek

Cobain Juga: Resep Es Kopi Susu Gula Aren

3 buah cengkeh

1/2 sendok teh butir merica hitam

3 buah kapulaga hijau

2 sendok makan gula merah atau gula pasir, manisnya sesuai selera

3 gelas air putih

Cara Membuat Kopi Rempah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak membuat kopi rempah.

Cuci bersih rempah yang dibutuhkan yaitu jahe, kayu manis, sereh cengkeh, merica, dan kapulaga. tiriskan.

Campurkan semua bahan rempah (jahe, kayu manis, sereh cengkeh, merica, kapulaga) dalam panci dengan 3 gelas air.

Masak dengan api sedang sampai mau mendidih.

Ketika mau mendidih, baru tambahkan gula pasir atau gula merah dan kopi hitam bubuk.

Aduk rata dan masak kembali hingga kopi mendidih. jangan lupa koreksi rasa manisnya sesuai selera.

Tuang air kopi rempah dalam gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Cerita Dibalik Resep

Kopi rempah merupakan minuman olahan kopi yang dicampur dengan berbagai jenis rempah-rempah sesuai selera. Rasa khas kopi dipadukan dengan aroma rempah alami membuat minuman yang satu ini cocok disajikan ketika cuaca dingin untuk menghangatkan badan. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Untuk selengkapnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Kopi Rempah

Bahan-bahan

Cara Membuat Kopi Rempah

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "KOPI REMPAH"