Keripik Pisang

75 menit

• Sulit •

5 (25 voters)

Resep dan cara membuat keripik pisang sederhana yang gurih, renyah, dan enak.

45m persiapan

30m memasak

1 porsi

519 kalori

Bahan-bahan

1 sisir pisang kepok muda yang masih hijau

1 sendok makan garam atau sesuai selera

5 butir bawang putih yang telah dihaluskan (opsional)

Cobain Juga: Resep Keripik Ubi Ungu Manis

1/2 sendok teh penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya untuk merendam

Cobain Juga: Resep Keripik Talas

Cara Membuat Keripik Pisang

Kupas pisang dan cuci hingga bersih agar tidak lengket karena getahnya. Lalu iris-iris tipis panjang melintang menggunakan pisau atau alat perajang pisang.

Siapkan air perendam pisang yaitu campurkan air secukupnya dengan penyedap rasa, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Masukkan pisang ke dalam air rendaman dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Cobain Juga: Resep Pisang Gapit

Panaskan cukup banyak minyak untuk menggoreng.

Goreng keripik pisang dengan api sedang sampai kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Simpan keripik ke dalam toples yang kedap udara agar selalu renyah.

Keripik pisang gurih siap disajikan kapanpun sebagai cemilan.

Cobain Juga: Resep Keripik Belut Rumahan Super Renyah

Cerita Dibalik Resep

Pisang merupakan buah yang bergizi tinggi dan bisa diolah menjadi berbagai olahan makanan. Salah satu olahan pisang yang mudah dibuat di rumah yaitu dijadikan keripik. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang renyah membuat keripik pisang cocok dikonsumsi kapanpun. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Keripik Singkong Padang Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Keripik Pisang

Bahan-bahan

Cara Membuat Keripik Pisang

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "KERIPIK PISANG"