Keripik Daun Kale

1 ikat daun kale segar

3 sendok makan minyak zaitun

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

1/2 sendok teh bubuk cabai, kalau mau sedikit pedas

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik daun kale.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius. siapkan juga loyang yang telah dialasi kertas roti. sisihkan.

Cuci bersih per lembar daun kale segar dan buang batangnya.

Kemudian potong-potong kasar daun kale. masukkan daun kale ke dalam mangkuk besar.

Tambahkan minyak zaitun, garam, kaldu bubuk, dan bubuk cabai. aduk rata hingga tercampur dan tiap daun terkena bumbu.

Tata tiap lembar daun kale berbumbu di atas loyang dan pastikan tiap lembaran daun tidak tumpang tindih.

Panggang dalam oven selama 15 menit sampai daun kering dan renyah.

Keluarkan dari dalam oven dan biarkan hingga dingin.

Keripik daun kale siap disajikan sebagai camilan.