Kentang Kopong

25 menit

• Mudah •

5 (6 voters)

Resep dan cara membuat keripik kentang kopong, cemilan sederhana yang renyah dan gurih.

10m persiapan

15m memasak

1 porsi

196 kalori

Bahan-bahan

3 buah kentang ukuran besar

1/2 sendok makan garam

Cobain Juga: Resep Kentang Arab

2 sendok makan tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

Cobain Juga: Resep Pukis Kentang

Cara Membuat Kentang Kopong

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kentang kopong.

Kupas kulit kentang lalu iris lebar tipis. cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan irisan kentang ke dalam mangkuk besar lalu tambahkan garam.

Aduk -aduk rata dan diamkan kentang selama 10 menit agar lentur.

Cobain Juga: Resep Samosa Kentang

Setelah 10 menit, cuci bersih kembali kentang dan tiriskan sampai benar-benar kering.

Baru tambahkan 2 sendok makan tepung maizena ke dalam irisan kentang. aduk rata agar tiap kentang terlumuri tepung mazena.

Setelah itu, panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng dengan api sedang.

Goreng kentang sampai matang kering dan terlihat melembung bagian tengahnya. angkat dan tiriskan.

Kentang kopong siap disajikan selagi hangat untuk cemilan.

Cobain Juga: Resep Kroket Kentang Keju

Cerita Dibalik Resep

Seperti namanya, kentang kopong merupakan keripik kentang yang bagian tengahnya melembung tanpa isi atau kopong. Resep dan cara membuat kentang kopong di rumah sangatlah mudah dan simple karena bahan yang dibutuhkan sangat sederhana. Kalian bisa mengikuti resep di atas agar hasilnya tidak gagal. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Kentang Mustofa

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Kentang Kopong

Bahan-bahan

Cara Membuat Kentang Kopong

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "KENTANG KOPONG"