Kebab Roti Tawar

Resep dan cara membuat kebab roti tawar rumahan sederhana yang mudah, prakis, dan hasilnya tetap enak.

Halal
Kesulitan: Mudah
10m persiapan
15m memasak
5 porsi
650 kalori

Bahan-bahan

5 lembar roti tawar tanpa kulit

5 lembar daun selada, cuci bersih dan potong sesuai selera

1 buah tomat, potong dadu

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

5 buah sosis, iris sesuai selera

3 butir telur ayam

Sejumput lada bubuk dan garam untuk masak telur

Saus sambal atau saus tomat secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Margarin secukupnya untuk memanggang

Cara Memasak Kebab Roti Tawar

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kebab roti tawar sederhana.

Lelehkan sedikit margarin untuk menggoreng sosis sebentar. sisihkan.

Selanjutnya tumis bawang bombay hingga layu. sisihkan.

Kemudian kocok lepas telur dalam mangkuk dan tambahkan bumbu sejumput lada bubuk dan garam. masak telur secara orak-arik dan sisihkan.

Ambil 1 lembar roti tawar lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau botol sampai benar-benar tipis. lakukan proses ini sampai semua roti tawar tipis seperti lembaran. sisanya siapkan sisa bahan yang dibutuhkan.

Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah siap, ambil selembar roti tawar lalu tata daun selada, irisan tomat, sosis, bawang bombay, dan telur orak arik secukupnya (urutan penataan bisa disesuaikan selera).

Beri saus sambal, saus tomat, dan mayonnaise secukupnya.

Baru gulung roti tawar sambil ditekan agar memadat.

Lakukan proses diatas sampai adonan kebab jadi.

Setelah itu, lelehkan margarin dalam teflon dan panggang kebab roti tawar satu persatu dengan api sedang sampai matang. jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.

Kebab roti tawar siap disajikan selagi hangat.

Kebab Roti Tawar

Kebab merupakan salah satu makanan yang mudah kita temui di pinggiran jalan atau di cafe dan restoran. Rasanya yang lezat dengan isian daging dan sayur inilah membuat banyak masyarakat menyukainya.

Walaupun harga kebab masih terjangkau, tidak ada salahnya membuat kebab sendiri dengan harga yang lebih ekonomis. Caranya yaitu dengan mengganti kulit kebab dengan roti tawar yang dipipihkan. Selain lebih ekonomis, rasa kebab roti tawar pun tidak kalah enaknya. Untuk selengkapnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

 

RESEP TERKAIT "KEBAB ROTI TAWAR"
RESEP YANG MUNGKIN KAMU SUKA