Kacang Mete Goreng

Resep dan cara membuat kacang mete goreng yang super renyah, gurih, dan sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.

5m persiapan
100m memasak
1 porsi
163 kalori

Bahan-bahan

500 gram kacang mete kupas yang masih mentah

Air secukupnya untuk merendam

1 sendok teh garam

Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

6 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang mete goreng.

Rebus air secukupnya dalam panci sampai panas untuk merendam kacang mete.

Setelah air panas (tidak usah sampai mendidih), matikan kompor dan masukkan kacang mete kupas mentah serta garam. aduk sampai garam larut.

Diamkan kacang dalam air panas selama 15 menit baru tiriskan kacang.

Baru campurkan kacang dengan bumbu halus dan aduk-aduk secara merata.

Diamkan kacang mete yang sudah berbumbu selama 1 jam sampai bumbunya meresap.

Setelah 1 jam, panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Goreng kacang mete sampai matang kering berwarna kuning keemasan. angkat dan tiriskan.

Dinginkan kacang mete goreng baru simpan ke dalam toples kedap udara.

Kacang mete goreng siap disajikan untuk cemilan kapanpun.

Siapa sih yang tidak suka ngemil yang renyah dan asin? Salah satu cemilan gurih yang pasti disukai banyak orang yaitu kacang mete goreng. Teksturnya yang renyah dan rasa kacangnya yang khas dipadukan dengan gurihnya bumbu membuat cemilan yang satu ini menjadi favorit banyak orang.

Resep dan cara membuat kacang mete goreng juga sangat mudah dan cukup sederhana. Agar hasilnya gurih dan renyah, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

 

RESEP TERKAIT "KACANG METE GORENG"