Jamur Kancing Goreng Tepung

20 menit

• Mudah •

5 (3 voters)

Resep dan cara memasak jamur kancing goreng tepung yang sangat mudah dengan hasil krispi dan gurih.

5m persiapan

15m memasak

1 porsi

150 kalori

Bahan-bahan

250 gram jamur kancing

Minyak goreng secukupnya

Bahan tepung pelapis

150 gram tepung terigu

Cobain Juga: Resep Mie Goreng Bugis Viral

2 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 sendok teh lada bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

Air secukupnya sampai adonan kental

Cobain Juga: Resep Mie Lethek Goreng Khas Yogyakarta

Cara Membuat Jamur Kancing Goreng Tepung

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak jamur kancing goreng tepung.

Cuci bersih jamur kancing dan belah menjadi 2 bagian atau boleh utuhan.

Selanjutnya, buat adonan tepung pelapisnya dengan mencampurkan tepung terigu, bawang putih halus, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa dalam wadah.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk adonan tepung sampai kental.

Cobain Juga: Resep Miedes Goreng Khas Bantul

Panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.

Jika minyak sudah benar-benar panas, ambil 1 potong jamur lalu celupkan ke dalam adonan tepung dan langsung goreng ke dalam wajan.

Goreng jamur kancing hingga matang dan garing berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Jamur kancing goreng tepung siap disajikan untuk cemilan.

Cobain Juga: Resep Belalang Goreng Renyah Dan Gurih

Cerita Dibalik Resep

Resep dan cara membuat jamur kancing goreng tepung sangatlah mudah. Kalian hanya perlu membuat adonan tepung berbumbunya untuk pencelup. Kalau mau teksturnya lebih renyah, kalian bisa menambahkan tepung roti untuk baluran. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Nasi Goreng Gila Pedas

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Jamur Kancing Goreng Tepung

Bahan-bahan

Bahan tepung pelapis

Cara Membuat Jamur Kancing Goreng Tepung

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "JAMUR KANCING GORENG TEPUNG"