Jamu Kunyit Asam

30 menit

• Mudah •

5 (9 voters)

Resep dan cara membuat jamu kunyit asam rumahan yang sangat mudah dan tentunya menyehatkan.

10m persiapan

20m memasak

6 porsi

85 kalori

Bahan-bahan

200 gram kunyit

200 gram gula merah, disisir

Cobain Juga: Resep Jamu Beras Kencur

50 gram gula pasir

100 gram asam jawa

1,2 liter air

Cobain Juga: Resep Sosis Asam Manis

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamu kunyit asam.

Kupas kunyit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan kunyit dengan cara diparut.

Tuang air dalam panci lalu masukkan kunyit parut, gula merah sisir, gula pasir, dan asam jawa.

Cobain Juga: Resep Ayam Asam Manis

Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai matang mendidih dan gula larut. sesekali diaduk-aduk.

Jika sudah matang, jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan.

Saring jamu kunyit asam dan diamkan hingga dingin.

Jamu kunyit asam siap disajikan baik hangat ataupun dingin dengan cara disimpan dalam kulkas.

Cobain Juga: Resep Saus Asam Manis

Cerita Dibalik Resep

Jamu kunyit asam sangat menyehatkan jika dikonsumsi dan juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Tidak perlu beli, kalian bisa membuat sendiri jamu kunyit asam di rumah. Untuk langkah dan caranya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba!!

Cobain Juga: Resep Gurame Asam Manis

Mucti Intan Sari @muctiintan

Berpengalaman dalam bidang Tata Boga dan Content Creator sejak 2017. Hobi memasak berbagai macam kuliner dan aktif sebagai koki rumahan. Senang membuat kreasi masakan mulai dari masakan daerah hingga mancanegara.

Jamu Kunyit Asam

Bahan-bahan

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Cerita Dibalik Resep

RESEP TERKAIT "JAMU KUNYIT ASAM"